生果以其甘甜的滋味和富厚的养分克制了人类。华夏养分学会宣布的《华夏住民炊事指南（2016版）》创议，通俗人逐日应摄取200—350克新颖生果，约占逐日摄取食品总量的1/5，足见其在平常糊口中的主要性。生果发展受天气、季候身分浸染较大，地区性强。是以，商业畅通成为丰穷人们果盘的主要手腕。天下生果商业的环境怎样呢？
近10年来环球生果商业整体呈稳步上涨状况。与2010年比拟，2019年生果商业额增加约60%，是环球农产物商业额增速的两倍。从环球视角来看，天下列国对生果商业的需要在不停增加。
从地舆视角来看，生果直接出口国首要会合在拉美九博体育、欧洲地域，首要入口国以北半球国度为主，多半为西欧国度。从经济成长程度的视角来看，入口额最高的五个国度中,除华夏外,都是高支出国度，而直接出口额较高的国度则遍地于不一样的成长阶段。能够看出，对生果的需要和经济成长程度显现降低的相干性，经济程度较高的国度对生果的需要也会较高。
详细而言，2019年生果商业总数排名前五位的国度划分是美国、华夏、荷兰、西班牙和德国，五国生果商业额共计约占环球的三分之一。入口额排名前五位的国度划分是美国、华夏、德国、荷兰和英国；直接出口额排名前五位的国度划分是西班牙、美国、墨西哥、荷兰和智利。
2019年生果商业额排名前三的国度中，入口额与直接出口额排名前五位的生果品种以下表所示。
香蕉是环球商业额最大的新颖生果，出产首要会合在亚洲、拉丁美洲和非洲。加勒比海地域、西北亚和拉丁美洲是香蕉首要直接出口地域，此中厄瓜多尔一向是最大的香蕉直接出口国。获利于华夏敏捷增加的入口需要，菲律宾香蕉直接出口份额也在不停夸大。按照结合国粮农结构展望，将来亚洲将连结较大出产份额，天下总产量占比将跨越五成以上。
葡萄是全球莳植面积最大的生果。天下葡萄出产地区比较会合，以欧洲为主，莳植面积占天下总面积的一半以上。拉丁美洲、欧洲、亚洲是葡萄的首要直接出口地域，此中智利、华夏、秘鲁是直接出口额排名前三的国度，欧盟和美国事葡萄首要入口地域和国度。
苹果是糊口中习见的生果之一，最适合发展在纬度为32°至43°的暖温带地域，产量仅次于香蕉。从洲际散布看，亚洲占天下苹果出产的六成以上。天下苹果直接出口墟市首要散布在欧洲和亚洲。华夏是全球最大的苹果出产国与直接出口国，首要直接出口墟市是东盟、孟加拉国等地区和国度。